Le marché des arts de la table au Maroc
Une étude de marché sur les arts de la table au Maroc a été commandée par Francéclat.
Une étude de marché sur les arts de la table au Maroc a été réalisée, à l’initiative de Francéclat, par la société d'accompagnement à l'international : Salveo. Elle offre des informations précieuses pour les marques souhaitant explorer ce marché.
Le Maroc, un marché en élévation, entre héritage et modernité.
Le marché marocain des arts de la table représente aujourd’hui un volume significatif :
- B2C (ménages) : entre 500 et 540 M$ par an, principalement tirés par les achats domestiques d’une classe moyenne en expansion.
- B2B (HoReCa premium) : entre 230 et 270 M$, portée par les projets hôteliers haut de gamme et la montée en gamme de l’offre gastronomique nationale.
Deux grandes familles de consommateurs
L’étude distingue clairement deux profils moteurs :
- La classe moyenne urbaine : jeune, digitalisée et sensible au rapport esthétique/prix. Elle recherche des pièces contemporaines, accessibles, tout en valorisant une touche locale.
- La clientèle aisée : attachée au prestige, à la rareté et aux matières nobles. Les achats relèvent ici autant de l’usage que du statut social et de la distinction.
Un marché fortement ancré dans les pratiques culturelles
Au Maroc, l’art de la table dépasse la simple fonction utilitaire. Il s’inscrit dans un code culturel d’hospitalité, de partage et de statut social.
Les rituels de réception — du thé à la menthe aux grands banquets familiaux — valorisent la vaisselle comme symbole de respect et de générosité envers les invités. Cela explique la place centrale des pièces esthétiques et soignées dans les foyers.
Quelles attentes en matière de design ?
Les consommateurs marocains recherchent un équilibre subtil entre modernité et héritage :
- un design européen épuré,
- associé à des codes artisanaux locaux : formes organiques, bordures dorées, motifs orientaux. Les matières traditionnelles (poterie de Safi, verre soufflé Beldi, argenterie artisanale) sont particulièrement recherchées.
Un webinaire de restitution de l'étude a eu lieu le 12 décembre 2025. Vous pouvez regarder le replay ICI.