Obtenir un accès

La saucière

Le grand retour

Créé le 10.02.2025
Saucière en faïence par Zara Home

Saucière en faïence par Zara Home

La saucière de nos grands-mères est de nouveau de sortie sur les tables des restaurants mais également dans les salles à manger. Loin d’être anecdotique, cette pièce raconte notre époque.

L’art et la manière de recevoir 

Une saucière sur la table, c’est tout un cérémonial. C’est une invitation à prendre le temps de savourer un plat qui a mijoté. Qu’elle soit signée d’une belle maison — Astier de Villatte, Christofle, Hermès — ou trouvée dans une brocante pour trois fois rien, la saucière donne un petit je-ne-sais-quoi au repas, une touche presque théâtrale. Son retour s’inscrit dans un mouvement plus large : celui de renouer avec l’art de bien recevoir et d’arrêter de manger sur le pouce.

Contenu réservé aux ressortissants

Vous avez déjà un compte ?

Vous êtes un acteur de filière ?

Demander un accès